我是家庭主妇,我最会做腊八粥.头一天晚上,先把云豆,鸡头米,花生,红豆,莲子,核桃仁等大粒的分别泡水,早上起来换一遍水.然后把红枣,枸杞,大米,江米,燕麦,薏米等小粒的泡在煮锅里.晚上,把这些放在一个煮锅里,大火煮开,撇去浮沫,盖上锅盖,小火煮半小时.每隔5分钟用大勺彻底搅拌一次,以防粘锅.临起锅的时候,加一小勺桂花,特别香.
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怎么做腊八粥才能又快又好吃呢？
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