鲍鱼粥 材料 : 鲍鱼一粒 米两杯 高汤适量 虾、 蚵、 蛤、 花枝、 鸡肉丁适量 做法 (一)将米洗净加高汤熬煮成粥。 (二)将虾、 蚵、 花枝、 鸡肉丁川烫后加入粥中拌均匀。 (三)将鲍鱼切丁(片)连原汁和蛤放入粥中调味略滚后熄火,食用时洒上芹菜末即可。 鲍粒沙拉 材料 : 一吉膳红烧鲍粒一包 芥兰菜适量 太白粉适量 作法: (一)将鲍粒切片入沙拉即可食用。 (二) 1.将芥兰菜用沸水烫熟备用。 2.将鲍鱼原汁加太白粉勾芡淋在芥兰菜上面即可。 鲍粒鸡汤 材料 : 鲍粒一个 鸡一只 香菇10朵、 蔘须一束、 枸杞子适量 做法 : (一)将鸡剁块,用沸水川烫后备用。 (二)将鸡肉块、香菇10朵、蔘须一束、枸杞子适量放入锅中,加水熬煮30分钟后 加入鲍鱼一包略滚后熄火即可。
????? 生菜鲍片 ????? 所需材料：
