膨化食品虽然口味鲜美,食用方便,但从成分结构看,它的营养是不全面的,且高糖、高油脂、高热量和高味精含量,大量食用容易造成饱胀感,影响正常进餐,防碍身体对营养物质的吸收,破坏营养均衡。 在孩子食用时,还要注意以下几点:一是膨化食品不宜过多食用。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,容易出现肥胖。二是不宜空腹食用。在空肚子的情况下,其所含有的铅、砷等毒素特别容易被身体吸收。 三是应少吃膨化食品。大量食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。
参考资料:http://xwzx.bjsjs.gov.cn/ReadNews.asp?NewsID=23398&BigClassName=%D0%C2%B3%C7%C7%F8%B5%E7%D7%D3%B0%E6&SmallClassName=%CF%FB%B7%D1%E6%E4%D5%BE&SpecialID=102