鲁南菜煎饼怎么做啊？

1、先去买煎饼，或者自己烙煎饼（估计有难度，还是买吧）

2、在平底锅上放上油，等油温上来以后放上你喜欢的菜（比如胡萝卜丝、韭菜、粉条、白菜、荠菜....），然后放上盐、味精等调料，混在一起炒熟

3、把事先准备好的煎饼对折（折为半圆），然后把炒好的菜放在对折过的煎饼上，再然后就是把菜卷在煎饼里。

4、煎饼卷好以后，如果你喜欢可以把平底锅上再放上少许油，然后再把煎饼放在油上面煎一下，等到煎饼卷变成金黄金黄的脆脆的你就可以享用了。

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