柚子肉炖鸡,有健胃、下气、化痰、止咳的功效。民间常用以治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、老人慢性咳嗽、痰多气喘等患.
份量和用法:每次用柚子(最好隔年越冬者),去皮留肉,雄鸡一只(约500克),先将雄鸡去毛和肠脏,洗净,再将柚子肉放入鸡肚内,加清水适量隔水炖热,饮汤吃鸡。每周一次,连服三次。
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柚子肉炖鸡,有健胃、下气、化痰、止咳的功效。民间常用以治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、老人慢性咳嗽、痰多气喘等患.
份量和用法:每次用柚子(最好隔年越冬者),去皮留肉,雄鸡一只(约500克),先将雄鸡去毛和肠脏,洗净,再将柚子肉放入鸡肚内,加清水适量隔水炖热,饮汤吃鸡。每周一次,连服三次。