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鸡肉怎么炒呢？

王朝干货·作者佚名  2011-12-06
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切好后放适当的盐，和其他需要的料，重要的是要用嫩肉粉充分搅拌，我的秘籍是再加一点鸡蛋清，拌匀，放10分钟再下锅炒。炒出来就特别嫩。

放在锅里炒！

等锅里油热后，放入葱姜等调料后，将鸡肉放在锅里炒

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