原料:新鲜基围虾(海白虾也可),
熟腰果,鸡蛋一枚(只要鸡蛋清),黄瓜一根
1、基围虾剥皮, 祛沙线,背部切开2/3(便于卷成虾球),挂一层薄淀粉蛋清
2、油锅烧开,再放至四五成瀮.
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熟腰果,鸡蛋一枚(只要鸡蛋清),黄瓜一根
1、基围虾剥皮, 祛沙线,背部切开2/3(便于卷成虾球),挂一层薄淀粉蛋清
2、油锅烧开,再放至四五成瀮.