菠菜里含有丰富的铁,豆腐属豆制品.一块儿吃容易得胆结石.
因为豆腐里含有大量的钙，而菠菜里含有草酸！
比如我们只吃豆腐，那么我们就可以吸收95％的钙，可是如果和菠菜一起吃那么就会损失大部分钙，因为菠菜里的草酸会影响钙的吸收！
对人体有害
菠菜的叶子中含有丰富的草酸，豆腐中含有丰富的钙质，草酸和钙离子易形成草酸钙，而草酸钙是结石形成的主要原因，如果服食的过多而无法及时排出体外就会形成结石，可能是尿路结石，也可以使其他结石！严格讲不仅是菠菜和豆腐不能合吃，只要是含草酸的就不能和含钙多的一起吃！竹笋中也含草酸，不过菠菜的根含丰富的铁，可以补血哦~~~
