商家为引食客注意将菜取名“勾魂媳妇”
重庆一家餐馆为引食客注意,将家常菜木耳炒青椒取名为“勾魂媳妇”。昨日(13日),一食客见到“勾魂媳妇”真面目后大呼上当。
“这个是啥哦?”昨天中午,家住重庆谢家湾的黄先生来到位于解放碑大都会广场后门的某风味馆进餐,菜单上一道名为“勾魂媳妇”的菜品引起黄的好奇。老板见黄有些犹豫,赶忙自夸:“这是本店招牌菜,绝对霸道。”说完,他竖起了大拇指。
黄先生便点了一份“勾魂媳妇”想尝个新鲜。不久,服务员送来一盘木耳炒青椒。“这是啥子?我又没有点。”黄责怪服务员上错了菜,“这是你刚才点的‘勾魂媳妇’,没有上错。”服务员理直气壮。
“有种被耍了的感觉。”看着盘里冒着热气的“勾魂媳妇”,黄直呼上当:“无非就是家常菜,叫这个名字太俗了。”对此,店老板赵先生解释:“取这样的名字是为了引起食客的注意,在名字上创新。”赵说,生意竞争激烈,这样做也是迫不得已。
记者就此事咨询市工商局渝中区分局解放碑工商所陈所长。他介绍,没有明文规定限制菜品名,商家做法是否欠妥,属于道德层面的范畴:“商家应尊重食客的感受,标新立异应有个度!”