“老板,炒一盘回锅肉!”“不好意思,今天我们餐馆没有猪肉。”昨日,温江和盛镇出现一怪事,很多餐馆无法满足食客吃荤菜的欲望。原来,已经使用10多年的定点屠宰场被要求换地点,致使和盛菜市场的屠夫集体不杀猪了。
怪异现象
屠夫放猪生路 餐馆只卖素菜
昨日一大早,很多居民到镇上唯一的和盛菜市场里准备买肉,没想到菜市场里以前热闹的卖猪肉摊位前一个人影都没有!后来一个屠夫过来告诉等着买肉的居民
:今天你们买不到肉了,所有屠夫集体不杀猪。一位卖菜的刘大姐说,平时菜市场每天都有10多头猪的肉卖,突然一下子没有肉卖,许多市民都摇头叹息,“中午只有吃素菜了”。
直到中午12时许,为了满足市民吃肉的需求,有关部门临时从温江调来一头猪。听说猪肉来了,市民纷纷赶往市场,不一会儿,一头猪的肉就没了!很多没买到肉的居民又拥向餐馆,准备点两个炒肉解谗,但餐馆老板的回答让他们万分失望,“我们都是在菜市场固定屠夫那里购买猪肉,屠夫集体不杀猪,我们哪来肉呢?”想吃猪肉的居民随后又问了多家餐馆,都称没有猪肉卖。
事情起因
屠宰场要移点 屠夫甩手不干
和盛菜市场的屠夫张天明昨日对记者说,他们以前都是在附近的柳江加油站定点屠宰场屠杀,前天下午4点过,他们突然接到有关方面的通知,说这个地方不能进行生猪屠宰,只能到温江的定点屠宰场宰杀。屠夫们认为,柳江加油站定点屠宰场已经存在10多年,并且都是按照规定进行宰杀,为什么说变就变?此外,温江到和盛镇还有10多里路,运输十分不方便,给他们带来了很大麻烦,“况且和盛镇附近的万春就有定点屠宰场,为什么偏偏要到温江屠宰呢?”由于问题得不到解决,屠夫们选择集体不干活。
昨日记者了解到,屠夫集体不杀猪后,和盛镇政府立即召集屠夫进行协商,目前政府同意暂时在柳江加油站屠宰点屠杀生猪,立即恢复供应猪肉,同时会向温江有关部门反映,选择离和盛距离稍近的屠宰点进行生猪屠宰。
本报记者 黄旭阳 金世宗