有一次在贵州吃到一种菜,是用坏了的鸭蛋做的 ,很有味道,谁知道怎么做?
參考答案:他这种蛋不是炒出来的,应该是放坏的蛋做的,我爸爸以前就喜欢吃这种蛋,我妈妈总是在阳光下放几个鸡蛋让他坏掉,然后炒青椒吃,如果我说的和你吃的很像,可以告诉你一个方法,你把蛋洗干净,放在袋子里,然后放在热的地方,比如暖气上,这样过一阵他就会有这样的效果了,用它炒青椒吃很好吃,
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