当然!制作辣白菜的时候调味料里的主料就包括蒜、姜等,需要将其捣碎之后与辣椒粉和其它调料一起制作成酱馅。这个制作完之后再逐层涂抹到已经淹渍好的白菜当中呢~呵呵~对了,别忘了还要放香菜粉,一定要是香菜粉哦!~(因为香菜淹渍时间长了之后色相会不好看)
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