巧克力在没成块以前 是液态巧克力 这个时候的温度很高 很容易进入空气 在冷却以后 空气产生的气孔就在里面了 这和玻璃上有微小的气泡是同样的原因!
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巧克力在没成块以前 是液态巧克力 这个时候的温度很高 很容易进入空气 在冷却以后 空气产生的气孔就在里面了 这和玻璃上有微小的气泡是同样的原因!
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