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什么大米口感好，香而有粘性

王朝知道·作者佚名  2012-09-11
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
參考答案:

1、我感觉和做的米饭放入水的多少有关系！除非是很疵的米比如1.00/市斤以下的米就是次米。

2、做米饭放入的水应是高出米平面的一个指头节的高度，不要多也不要少，这样煮出来的米很有口感（笔者试过）

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