人类只是不能从食物里得到充足的盐,才需要加盐补充。
人类祖先吃肉为主时,可以从肉里得到足够的盐类,后来改吃粮食为主,就需要外来盐补充了。
很多食草动物都需要定时舔一些岩盐,就是为了补充植物性食物里很多动物必须的盐类不足的问题。
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