安仁县盐务管理局是县人民政府的盐业行政主管部门，正科级建制，具体履行辖区盐业行业管理、食盐专营和盐政执法职能，垂直管理单位，隶属于郴州市盐务管理局。
主要职责：
1、贯彻执行国家和省有关盐业的法律、法规和政策，结合本县盐业实际，制定具体实施意见和办法。
2、按照省、市计划组织全县盐的分配、储存、调拨运输和销售，保证盐产品的市场供应。
3、依照国家和省盐业法规，负责管理本县食盐专营工作，核发《食盐零售许可证》；负责本县食盐市场供应的监督管。
4、依照国家的盐业法规，负责全县盐政市场稽查工作，规范盐业运输和销售管理，查处盐业违法案件。
5、承办县委、县政府和上级盐业主管部门交办的其他工作。
机构设置：
内设办公室、财务股、运销股、盐政股等。
领导介绍：
肖建光：县盐务管理局局长、盐业公司经理，主持全面工作。
附注：湖南省轻工盐业集团安仁县支公司负责辖区食用碘盐、多品种盐、小工业用盐、农牧渔业用盐及其他用盐的供应工作。安仁县各类盐1986年划为株洲的攸县、茶陵支公司分别供应；1995年1月成立安仁盐业支公司，根据商品流向，当时仍归株洲分公司管辖；2006年起，划归郴州市分公司管理。与县盐务管理局一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。