历史沿革盱眙是全国最早建县的县份之一，距今已有2200多年。春秋时，盱眙名“善道”，属吴国，曾是诸侯会盟的地方；战国时，越灭吴，盱眙属越国；后楚国东侵扩地至泗上，盱眙为楚邑。秦始皇统一中国，实行郡县制度时，盱眙建县，县名初为“盱台”（台，音怡），后为“盱眙”。境内有都梁山，山上盛产都梁午草（即泽兰），隋大业初，炀帝在盱眙置离宫——都梁宫后，盱眙别称“都梁”。著名的隋唐大运河（不是现在的京杭大运河），重要一段通济渠与淮河交汇于盱眙，然后沿淮河到山阳县（今淮安楚州），通邗沟，入长江，故盱眙为隋唐宋时期漕运中枢和南北交通要道。历史上，盱眙曾建过都，升过郡、军，还有州、郡在盱眙设治。民国时，安徽省第六、四、九行政督察区先后设治于盱眙。抗日战争期间，中国共产党领导的抗日民主政府）——淮南路东行政公署也曾设在境内。1955年，盱眙县由安徽省划归江苏省，先后隶属淮阴专区、六合专区，后又隶属淮阴地区。1983年，江苏省实行市管县体制，盱眙县隶属淮阴市。2001年1月，淮阴市更名为淮安市后，盱眙隶属淮安市。
盱眙县辖14个镇、5个乡：盱城镇、马坝镇、官滩镇、旧铺镇、桂五镇、管镇镇、河桥镇、鲍集镇、黄花塘镇、明祖陵镇、铁佛镇、淮河镇、仇集镇、观音寺镇、维桥乡、穆店乡、王店乡、古桑乡、兴隆乡；三河农场。
盱眙县地处淮河下游，洪泽湖南岸，总面积2483平方公里，人均国土面积列江苏省各县（市）之首。辖14镇5乡，257个行政村（居），总人口74万，境内地势西南高，多丘陵；东北低、多平原；呈阶梯状倾斜，高差悬殊220多米。淮河流经境内，北部濒临洪泽湖，有低山、丘岗、平原、河湖圩区等多种地貌。素有“两亩耕地一亩山，一亩水面一亩滩”之称。
盱眙地处北亚热带与暖温带过渡区域，属季风性湿润气候。四季分明，季际、年际变异性突出，春季气温回升快，秋季降湿早，春、秋两季度突出，春季气温回升快，秋季隆温早，春、秋两季度光照足，昼夜温差大，夏季较炎热（最高气温37℃-39℃，持续不超过5天），冬季寒冷早（最低气温-12℃，持续不超过7天）。年平均日照总量2222.4小时，平均气温14.7℃，无霜期215天，年平均降水量1005.4毫米。温差0.4℃；降雨量在水冲港、天泉湖一带最大，并形成闭合雨量圈，地域差异120毫米。
盱眙县物产资源极为丰富。生物资源：主要有狼、獾、狐、兔、黄鼬、草獐以及10目23科51种鸟类等野生动物，洪泽湖和淮河盛产龙虾、鳊、鳇、鲤、鲫、银、黄鳝等各种水生动物。中药材资源：主要有野生药用植物738个品种，药用动物42个品种，蜈蚣、灵芝、黄精、猫不草等珍稀名贵药材和丹参、山楂、桔梗、柴胡、白头翁等常规药材远销省内外。林木资源：现存树种计65科232种。新发现的树木有漆树、毛叶欧李、迎春花、野核桃、羽叶泡花树、湖北楂、毛木来、红脉钓樟、中华石楠等。铁山寺森林公园内还发现有栾树、无患子、重阳木、椴树等稀有树种。牧草资源：全县有4.4万公顷草山、草坡，牧草品种主要有禾本科黑麦草、牛尾草、羊茅、黄背茅、青香茅、白茅、荩草、狗尾草、鸡脚草等。矿产资源：境内蕴藏着凹凸棒粘土、玄武岩、石灰石、矿泉水、石油等多种矿产。凹凸棒石粘土已发现的矿床（点）有30多处，其中大型矿床2处、中型矿床4处、小型矿床5处、矿点20多处；查明优质资源量为6700多万吨，预测有用粘土总资源量5亿多吨，占全国总量的70%以上，占全世界凹凸棒总量的二分之一，可应用于化工、建材、环保、轻工、医药、食品、农业等行业具有较广的开发前景。玄武岩主要分布于县城南部丘陵地区，出露面积500平方公里，资源总量177亿吨；按其工业用途，可分别应用建筑石料、岩棉、水泥、铸石等。石灰岩资源主要分布于官滩镇古桑至古桑佛窝一带，面积78平方公里，储量约21.2亿吨，其中用作水泥原料的约1.07亿吨、用作建筑石料的约2680万吨。矿泉水主要分布县城南部和西南部丘陵地区，面积1014平方公里。黄花塘泥沛和桂五“八四”库矿泉水通过部级鉴定，其中泥沛矿泉水埋深为80米-120米、“八四”库矿泉水埋深为54.9米，水化学类型均为HCO3-Ca·Mg型水。石油已开采的有马坝油田，其探明储量约1000万吨。自1995年勘探开采以来，已在马坝施工53口油井。管镇、兴隆、铁佛、鲍集、淮河已探明有石油，2002年在管镇区域施工的4口油井，有3口已出油。
