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素烩三菇

王朝百科·作者佚名  2009-12-21
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

功效：降脂降压、防癌。

配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。

制作：将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料（盐、味精等），翻炒片刻即可。

用法：佐餐食。

 
 
 
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