厨房的装修设计应该充分考虑厨房的基本功能和使用要求——烹调、洗涤和储存。设计中应遵循以下几条原则：
1、实用与方便厨房的设计必须符合人体工程学的原理，方便使用，最大限度地减轻操作者的劳动强度，以提高工作效率。
2、合理布局灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜、冰箱等设备的布置，要有利于其使用、清洁、维修及安全，各种装饰物不得影响采光、照明和通风。
3、煤气管道设计装修时，不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内。
4、材料选择地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料；墙面宜用防火、抗热、防潮的材料；水龙头应采用有冷热水功能的瓷心水龙头。
5、色彩与灯光厨房的色彩可根据个人喜爱选择，通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯；灶台、工作台的局部照明，可用嵌入式日光灯或射灯。1、从许多个不同的点去测量房间的长宽高（例如地板到天花板的高度、墙到墙之间的宽度），检查有什么凹凸不平之处。
2、切记要考虑所有的突出物，如水管、煤气表和水电表等的位置。
3、注意现有水管的位置。
4、注意现有电源插座的位置。
5、仔细考虑柜子和冰箱要放在哪里，才容易把门打开。
6、计划什么位置需要加强照明。
7、注意将灯具固定在悬空式壁柜下方，这样就可以照亮操作台的范围。
8、不要把煤气炉或烤箱等安置在窗户下方，否则风很可能会把炉火吹灭，或将窗帘吹到炉灶上面。
9、不定烤箱和煤气炉旁的台面要空下来，以便放置热腾腾的炒锅和盘子。
10、不要把冰箱装在炊具旁边，否则冰箱会因温度过高而需耗费较多电力以维持冷度。
