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厨房设计应注意要素

王朝装修·作者佚名  2007-11-07
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厨房的装修设计应该充分考虑厨房的基本功能和使用要求——烹调、洗涤和储存。设计中应遵循以下几条原则:

1、实用与方便厨房的设计必须符合人体工程学的原理,方便使用,最大限度地减轻操作者的劳动强度,以提高工作效率。

2、合理布局灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、壁柜、冰箱等设备的布置,要有利于其使用、清洁、维修及安全,各种装饰物不得影响采光、照明和通风。

3、煤气管道设计装修时,不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内。

4、材料选择地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料;墙面宜用防火、抗热、防潮的材料;水龙头应采用有冷热水功能的瓷心水龙头。

5、色彩与灯光厨房的色彩可根据个人喜爱选择,通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯;灶台、工作台的局部照明,可用嵌入式日光灯或射灯。1、从许多个不同的点去测量房间的长宽高(例如地板到天花板的高度、墙到墙之间的宽度),检查有什么凹凸不平之处。

2、切记要考虑所有的突出物,如水管、煤气表和水电表等的位置。

3、注意现有水管的位置。

4、注意现有电源插座的位置。

5、仔细考虑柜子和冰箱要放在哪里,才容易把门打开。

6、计划什么位置需要加强照明。

7、注意将灯具固定在悬空式壁柜下方,这样就可以照亮操作台的范围。

8、不要把煤气炉或烤箱等安置在窗户下方,否则风很可能会把炉火吹灭,或将窗帘吹到炉灶上面。

9、不定烤箱和煤气炉旁的台面要空下来,以便放置热腾腾的炒锅和盘子。

10、不要把冰箱装在炊具旁边,否则冰箱会因温度过高而需耗费较多电力以维持冷度。

 
 
 
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