德国明斯特大学进行的一项研究发现：参加短跑锻炼的受试者比不参加任何运动的人学习新单词的速度要快20%。其他的一些研究也显示，体育锻炼能提高注意力和记忆力。
科学家指出，锻炼是提高大脑学习能力的最佳准备方式，它能让大脑细胞具备延展性和关联性，让人学习时精力更加集中、心境平和、激发学习的动力。此外，锻炼还能增加干细胞（也称全能细胞，具有自我更新和产生分化能力的细胞）的生成，从而让大脑产生更多的新细胞。研究者发现，有氧运动和力量训练对大脑都有好处，但一些形式更加复杂的锻炼形式，如网球和足球，能调动大脑更多的部位参与运动，因此能更好地提高学习能力。
据英国《每日电讯报》近日报道，美国科学家最新研究发现，人们在吃自己亲手做的饭菜时，会觉得食物更加可口。
美国约翰斯·霍普金斯大学的研究者通过调查发现，经常自己动手做饭吃的人比不做饭的人幸福感更强，这是因为在获取食物时付出的努力会增加人们的价值感。吃饭时的快乐感觉和美味感，会持续24小时。“这可能是因为参与让人感受到了食物的来之不易，并因此热爱生活，学会感恩。”研究还表明，自己动手参与烹调，会使人们喜欢上本来可能不喜欢的食物，如低脂肪、低热量食物等。
