第十,宜选择啤酒。一扎冰凉的啤酒,虽然可口,却会产生胰岛素。啤酒会直接导致腹部发胖。当然,晚上来一小杯会促进食欲,起到镇静作用。据研究,适当饮用啤酒,还可以防癌。
第十一,宜选择草莓。在100克草莓中,只有37千卡热量,却富含62毫克维生素C。此外,初夏吃一些草莓,可以清理体内垃圾,促进新陈代谢。
第十二,宜选择贝类食物。1克的蟹或虾,含热量只有1卡路里,却含 18%的蛋白质。浓酱调制的贝类食物,含有大量胶原蛋白的组成成分甘氨酸。如果缺乏甘氨酸,会导致脂肪增加,并使结缔组织松弛,产生皱纹。
第十三,宜选择西红柿。烈日炎炎的夏天,没有什么比西红柿汤更可口的了。西红柿必须加热,才能释放出番茄红素,发挥抗癌的作用。另外,西红柿可以使男性前列腺疾病发病率降低50%。
第十四,宜选择咖啡。喝适量的咖啡,不管冷热都能起到提神的效果。但是,如果饮量超过5杯,咖啡就不起作用了。
第十五,宜选择橄榄油。橄榄油使地中海周边居民长寿,它能有效地控制胆固醇。每天食用2~3勺橄榄油,可防止动脉硬化和心肌梗死。
第十六,宜选择柠檬。柠檬是一种很好的抗癌食品。它不仅含有维生素C,还含有胡萝卜素、黄酮、柠檬素、香豆素等58种抗癌的化学物质。