品牌：陈电容
基本信息
·出版社：化学工业出版社
·页码：146 页码
·出版日：2007年
·ISBN：9787122005762
·条码：9787122005762
·版次：2007年8月第1版
·装帧：平装
·开本：16开 16开
内容简介
本书为高职高专规划教材，系统地介绍了生物化学与生化药品实验的主要技术理论和技术方法，包括分光光度技术、电泳技术、层析技术、离心技术和免疫化学技术。根据不同的教学目标，将实验内容组合为基础实验、技术性实验和综合性实验三部分，由33个实验项目组成，内容涉及糖、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素及代谢途径多个方面，各学校可根据不同教学层次和对象酌情选用。
本教材可供高职高专院校生物技术、生物制药、微生物技术、药学等专业使用，也可供高等医药院校临床医学、检验和护理等各专业的本、专科学生使用，还可供从事生物化学和生物制药研究及生产的实验技术人员参考。
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前言
为适应高职高专快速发展和教学改革的需要，加强教材建设，提高教材质量，我们在编写了《生物化学与生化药物》教材的基础上，再次组织编写了这本配套的实验教材。
随着现代生物科技的发展，生物化学作为一门实验学科，其研究方法和实验技术也在不断进步。为此，我们针对高职高专药学及医药学相关专业的特点，以强化动手能力训练为要求，增加了生化药物制备方面的内容；同时结合多年教学经验，参考了已出版的国内外的生物化学实验技术方面的书籍，编写了这本《生物化学与生化药物实验》教材。
本教材共分为生物化学实验基本知识、现代生物化学基本实验技术、生物化学与生化药品基础实验、生物化学技术性实验、生化药物综合性实验和附录六部分。根据不同的教学目标，本着“由浅入深，循序渐进”的原则，选编了33个实验项目。第一章主要介绍了生物化学实验的相关基本知识；第二章重点介绍包括电泳技术、层析技术、离心技术、光谱技术、免疫化学技术等生化实验技术的基本原理；第三章包括25个实验，将内容组合为糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸、维生素和代谢等生物化学基本概念有关的现象的观察、验证，旨在加强学生掌握生物化学基本实验方法和操作技能，第四章的生物化学技术性实验，涉及电泳技术（包括SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳和醋酸纤维薄膜电泳等）、层析技术（包括凝胶柱层析和离子交换层析等），主要让学生了解现代生物化学技术的发展及成果；第五章重点突出生化药物制备技术，每个实验项目均是一个综合性实验，包含有设计实验，要求学生自主完成实验设计，综合性实验将生化药物的初级制备、分离纯化和系统分析鉴定方法有机地结合在一起，充分体现了生化药物制备技术的特点，力求满足学生动手能力培养的需要；附录部分包括各种常用数据表和有关参考资料，可供教师和学生查阅。
教材的编写过程由主编拟定大纲，各编者分工编写，集中审阅、定稿。由于编者水平有限，教材中难免有疏漏及不妥之处，敬请广大读者提出宝贵意见。
陈电容2007年4月
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本书为高职高专规划教材，系统地介绍了生物化学与生化药品实验的主要技术理论和技术方法，包括分光光度技术、电泳技术、层析技术、离心技术和免疫化学技术。根据不同的教学目标，将实验内容组合为基础实验、技术性实验和综合性实验三部分，由33个实验项目组成，内容涉及糖、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素及代谢途径多个方面，各学校可根据不同教学层次和对象酌情选用。
本教材可供高职高专院校生物技术、生物制药、微生物技术、药学等专业使用，也可供高等医药院校临床医学、检验和护理等各专业的本、专科学生使用，还可供从事生物化学和生物制药研究及生产的实验技术人员参考。
目录
第一章生物化学实验基本方法1
第一节实验室规划1
第二节实验室安全及防护常识2
一、实验室安全知识2
二、实验室急救2
第三节实验记录与实验报告5
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