紫菜鲜蚝羹－国内菜系

菜 名：

紫菜鲜蚝羹

主 料：

紫菜15克，蚝200克，绿豆粉丝50克。

做 法：

先将清水适量滚开，入绿豆粉丝，至豆粉丝熟时加入蚝和紫菜，加适量上等鱼露和味精即可食用。每天1料。

药用价值：

清热化痰、软坚散结。用于痰火瘰疬、瘿瘤等。

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