不吃主食是很多减肥女性的选择，不吃主食减肥吗？虽然暂时来看碳水化合物摄入量低，体重减的非常快，那是因为人体内缺乏碳水化合物会导致肌肉中糖原储备被消耗掉提供能量了，随着糖原的消失，人体会相应的失去大量的水分。
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但相信没有谁可以永远的不吃主食，一旦恢复正常，糖原又会重新回到肌肉里，吸收并蓄积水分，这就是体重又重新增加的原因。相应的人体新陈代谢率也会大幅度下降，也就是说，每天能够消耗的热量越来越少，身体分解脂肪的能力也越来越差，吃同样的东西，总会比别人消耗更少，这也是导致越减越肥的原因，你应该多了解吃什么主食不会胖！
因此，不吃主食减肥吗？通过不吃主食或少吃碳水化合物来减肥，开始减掉的体重，只是由于水分暂时流失而又会出现的假性瘦身，并且很容易演变成更容易发胖的体质。
