近日，百凌生活电器与南中国百佳超市签订协议，全面进入百佳南中国区的各家超市，首先上架的品类是百凌无烟电磁炉。记者获悉，百凌电磁炉正紧锣密鼓地进入广州、深圳、顺德、东莞、惠州的各家百佳超市。与百佳的合作，标志着百凌电磁炉全面进入南中国市场，欲占市场份额30%以上稳坐电磁炉行业前三强。
家电巨头争抢电磁炉份额
据国家统计局的数据，电磁炉是当前年增长率最快的小家电产品，2003年产销量约500万台，2004年产销量逾800万台，2005年预计将突破1000万台；有关权威机构预测，未来5年，电磁炉在国内将有5000~7000万台的市场潜力，市场容量将达百亿元之巨。世界名牌家电网调查数据显示，电磁炉在一些发达国家的普及率已超过80%。但在中国大中城市家庭的普及率不到50%，近年来，电磁炉在中国市场的发展势如破竹，南中国家电市场上，小家电类的电磁炉成了家电行业的新宠，目前国内电磁炉生产厂商已经有数百家，万和、尚朋堂、百凌等品牌成为行业一线品牌，抢占市场50%以上。
百凌华南区销售总监卢泽奇表示，电磁炉市场竞争激烈，百凌能在进军南中国市场短短时间打出一片天地，首先吸引消费者眼球的往往是时尚的造型和流行的色彩，其与现代厨房、厅房的和谐现代感会令消费者心仪。而更重要的，百凌电磁炉采用系列优质进口元器件，连小小的电阻都采购最优质的，应用自主开发的MPU专有技术，使锅、炉一体化的匹配效果更高，同时运用媲美汽车工业的品质管控，使得成品无论是性能还是系统热效率都优于普通电磁炉，独特的控温无烟营养锁定技术更是使百凌电磁炉达到行内领先的水平，被誉为“无烟营养烹饪专家”。
电磁炉“禁烟运动”方兴未艾
世界名牌家电协会技术研究小组表明，炒菜无油烟的最佳温度是185℃--195℃，不光没有油烟，还能缩短烹饪的时间，双管齐下达到锁住食物的营养的最佳烹饪效果。但是，传统的炊具无法达到无烟烹饪的效果，普通电磁炉又在精确控温上未能取得突破，只能达到无烟洁净烹调的效果。百凌经过不断试验，逐步解决了相关技术难题，既消除了普通炊具的油烟现象，又解决了一般电磁炉烹饪时容易温度过高的问题，成为行业内营养烹饪的领先者。
卢泽奇表示，百凌电磁炉采用系列进口元器件，应用自主开发的MPU专有技术，使锅、炉一体化的匹配效率更高，加上媲美汽车工业的品质管控，使得成品无论是功能还是系统热效率都优于普通电磁炉。独特的控温无烟营养锁定技术，为百凌电磁炉打造"全球化无烟营养烹饪专家"提供了雄厚的实力。更为"无烟营养新概念"进入中国大陆的千家万户提供了铺垫，为打造中国人的健康饮食树立新环境，确立了强势品牌所必备的良好背景。针对中国大陆消费者越来越注重生活品味的趋势，百凌以"晶典·蓝涡·七彩·E尚厨"为主题，向市场推出与国际同步的系列超薄高端电磁炉，一上市就受到消费者的热烈追捧。
