自去年(05年)下半年以来，液化气价格不断上涨，虽有省物价局作出最高限价的规定，然而每瓶９８元（包运费）的价格仍然是许多家庭难以接受的。近日，记者通过走访发现，鹤山许多市民开始关掉液化气，转而寻找其它替代能源，有人搬出了老煤炉，重新烧起了蜂窝煤；有人购买太阳能热水器，全家洗澡不再为“气”发愁。而从综合考虑环保、方便、价格等因素，电能成为普通家庭的最佳替代能源。
电磁炉因势热卖
记者在鹤山各大电器商场发现，体积小巧、使用方便、加热快速、价格便宜的电磁炉伺机而起，并迅速得到鹤山市民的青睐。
在鹤山市中山路恒发家电沙坪店，卖场门口最显著位置摆卖的全是各种各样的电磁炉及电火锅，价格从１００多元到８００元不等。据介绍，受液化气价格影响，电磁炉最近销售很火爆，该店销量与去年同期相比增加了２—３倍，再加上入冬以来广东人喜欢吃火锅，从去１０月底至今，该店平均每天都能售出４０—５０台电磁炉，最多的一天售出７０—８０台。
在华客隆家电部，电磁炉的销量也比平时增加了５０％左右，有些单位团购电磁炉给员工当奖品，有些外来工甚至将电磁炉作为年货购置清单中的一部分，买了带回老家使用。
节能环保是卖点
据业内人士介绍，电磁炉比传统电炉要节能得多，它是利用电磁感应原理，使锅具直接发热，煮饭菜的速度很快，而且用电磁炉烧制饭菜还具有不产生明火、不产生废气等环保优点。
当然，电磁炉之所以热卖，关键在于它比用液化气更省钱。有人做了个试验，要把１公升２５摄氏度的水烧开，电磁炉耗电０．１１度，耗费０．０６６元（按每度电０．６元计算），而液化气则需耗费０．１元（按每瓶９８元计算），懂得精打细算的市民经过比较，自然更加偏爱电磁炉。同时，最低１００多元就能买到的价格也令大多数消费者比较容易接受。恒发家电有关负责人还提到，今年购买电磁炉的市民跟以往相比还有一点重要区别，那就是顾客的要求更加多元化，他们对电磁炉的要求除了能煮火锅之外都要询问是否有炒菜、煲汤等功能，而且购买时多偏爱瓦数大、炉温高的品种，电火锅渐渐无人问津。
选购电磁炉有讲究
据恒发家电、华客隆家电的有关负责人介绍，现有市面上的电磁炉一般都保修一年，他们代理的一些品牌如美的、格力、康宝、三角等质量都比较过关，技术也比较成熟，但据业内人士透露，电磁炉在其工作过程中会产生极低频电场与磁场，构成电磁污染，国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品做过一次行业摸底测试表明，将近５０％的电磁炉产品存在磁泄漏的隐忧，电磁炉产生的电磁辐射量一般比普通家电高出几十甚至几百倍，因此，防止和减少磁泄漏是生产厂家义不容辞的责任，而技术成熟、实力强劲的品牌可以增加技术投入，可以从产品设计、制造以及加设屏蔽吸收设施等环节解决磁泄露问题，来保证产品质量，所以，业内人士提醒消费者，选购电磁炉时不要贪图便宜，认准国内家电行业的知名企业和知名品牌，不失为一种明智办法。
