国家统计局提供的数据表明，未来五年内，国内的电磁炉市场潜力将达到7000万至8000万台，每年以60% -70%的增幅高速增长，市场容量将可达到数百亿元。但300多个品牌，1000多家制造企业的残酷竞争，也使无数企业在拼命地探索突破行业瓶颈的方法。
电磁炉行业现在面临一个高增长、多竞争的局面。企业如何去切市场这块大蛋糕？未来的战场将是怎样？怎样的战略才能引导行业发展？
台湾正夫人中国区总裁杨集芳说，电磁炉高增长的市场确实是一块大蛋糕，但企业更多感觉到的是压力。300 多个品牌中，有美的、尚朋堂、TCL、格兰仕等优秀企业。电磁炉行业看似繁花似锦，实际上正集体步入同质化竞争的泥潭。这样的市场环境，要分到属于自己的一杯羹，确实不容易。
据观察，如此高速发展的市场，导致众多厂家蜂拥而上。目前，涉足生产或销售电磁炉的企业普遍存在拼价格、拼瓦数、拼赠品等低端竞争现象。
业内人士认为，近年来国内电磁炉行业，消费者需求与产品功能不对称，存在差距。这是电磁炉行业的短板，更是企业的机会。要抓住这样的机会，得靠技术创新，以战略制胜。不久前，正夫人在市场上首推能炒出“火”的平凹两用电磁炉，使其炒菜功能更加完美，非常受消费者欢迎。
“电磁炉产品是目前家电行业最容易装配的产品，但也是电路最复杂、最难控制的产品。”美的电磁炉公司市场总监颜定勇称，电磁炉是个“入门容易，入道难，精进更难”的产业。电磁炉综合多种烹饪功能，并有清洁、安全、环保、节能等优势，属于高科技产品。如果各厂家像目前这样停留在价格、赠品等层面展开竞争，肯定不是这个行业的长久之计。
业内资深人士指出，电磁炉行业呼吁制订标准，以此来净化市场环境，推动行业健康发展。
面对呼之欲出的电磁炉标准，电磁炉行业将迎来“第二个春天”。因为竞争的激烈性，随着人才、资金、成本控制等方面的因素影响，电磁炉行业会在2006年逐步集中于主流厂家和品牌，行业会越来越规范，市场会越做越大。
全国交电商品科技经济情报中心站主任傅教智大胆预言，未来五年内，电磁炉将与燃气灶、微波炉三分天下。
