浅析国酒的酒盒包装设计
[摘要] 酒的包装设计除了保护商品、美化商品外，还有宣传商品的重要功能，繁多的酒类就必须靠酒盒、瓶型、酒标来展视自己的身份。其中，酒盒装潢设计构思的成熟是决定整个设计成败的关键。
[关键词] 设计构思 原料形象 文字画面 商品形态 图案装饰
酒可喻为艺术作品，那么号称为国粹的名酒也会像名画一样深得人们的赞扬。名酒，有世界名酒、国家名酒。酒的品种繁多，风格多样，从生产工艺上分有蒸馏酒、发酵酒和配制酒。从酒精度分有高、中、低酒等等。
酒的包装设计除了保护商品，美化商品外，还有宣传商品的重要功能，繁多的酒类就必须靠酒盒、瓶型、酒标来展视自己的身份。
酒盒的包装造型，应注意美观，更要注意科学牢固。酒盒的造型有方形（方柱、扁方）、圆形和异形多种，在异形盒中更是千变万化。
进行酒盒设计，必须对包装对象有深入了解。如酒的类别、酒的性能、酒瓶式样、容量、规格以及成份都要清楚。酒盒包装造型设计欲达到科学牢固、还要研究它的耐压力、耐磨度和防潮、防盗。要从商品的包装、贮存、运输、展示，使用的整个过程去考虑，真正做到商品包装对商品的保护、方便、促销功能。
在进行酒盒画面设计中，必须对商品的性能特点，同类产品的销售情况及消费者的要求作较深入的了解；出口商品包装要了解国际动向和销售国的风俗习惯及爱好禁忌。这样才能从收集的信息中及掌握的诸多因素中去思考如何表现。这是设计的关键，构思的成熟是决定整个的设计成败的重要因素。酒盒的装潢设计构思应从以下几个方面来考虑：
从酿酒的原料形象去考虑：如曲酒可用高梁、小麦、五谷丰登等图形表示；葡萄酒可出现各种不同的葡萄形象；药酒可画各种药材及其植物生长的形象；虎骨酒可用生气勃勃的老虎作为画面。
以文字为画面设计处理：突出酒名文字（中文、拼音、外文）。通过文字的不同排列，各种不同的字体和各种大小文字的组合可给人们留下深刻的印象。
在商品包装装潢中突出商标：名牌酒以品牌定位强化企业形象更为理想，如茅台酒的包装。
以突出商品形态为画面处理，酒盒画面设计中以商品“瓶酒形象”作画面处理的包装。如图1 “香菇酒”的包装设计；白色蘑菇酒盖，黑釉流淌颈白瓷瓶，倾斜的身体，构成一幅生动的蘑菇生长图。盖上加黑色品名、企业名的装饰及黄条幅黑字，又构成了上下黑白色呼应的装饰图。小筐、挂牌的加入又为蘑菇瓶装进挑担，增加了纯真的情感。给消费者留下深刻的印象。
以图案装饰作为画面来设计：用图案作点缀可间接表现酒的质量，用精致图案表现精酿，用粗犷图案表示陈酿。可用单独纹样（对称式、均衡式）；适合纹样（形体适合、角隅适合、边缘适合）；连续纹样（二方连续、四方连续）；综合纹样及肌理底纹作装饰，在选择图形时要尽可能地与商品的某个方面有所联系，切忌包装设计为装饰而装饰，喧宾夺主。如图2 “景阳冈陈酿酒”的包装；白瓷瓶深蓝色布扎结式封口，上系黄色葫芦红飘带以增强色彩对比。整体均采用深蓝色彩装饰。图形选材于传说中的景阳冈武松打虎故事，用国画线描绘制。品名选用篆书，并用行书提诗赞美景阳冈美酒佳话。品牌的形象给消费者留下深刻记忆，并产生丰富的联想。
以地方特色来处理画面：如图3 “赊店老酒特曲”的包装；结构选用民居房瓦造型，以深红、深蓝强调房瓦的造型特色。其包装、构图、文字、图形、色彩均反映民俗特色。体现出浓郁的地方风味。
以酒文化来处理装潢画面：如杜康酒、李白酒、杜甫酒、曹雪芹家酒等以文人姓名命名的酒，选择名人饮酒提诗等画面可以体现名人与酒文化。如图4 “一阳得酒”包装；外包装有红色与蓝色两种绢盒，盒面以同种色的深色砖刻篆字装饰，并以烫金突出主题“一阳得酒”，扎结则选用与盒面相同的红蓝绢绳以求统一。盒内展示设计，黑底色为突出金钱币造型，诗句通过黑白色的对比可颂扬此酒的文化史。体现了悠久的酒文化历史。
总之，成功酒盒的设计是具有独特鲜明个性，具有在众多的酒类中使人一眼就能识其身份的功效。
鄂州大学艺术系 杨国林
信息来源：《中国包装》2005/3
