金枪鱼火腿沙拉
材料:
金枪鱼罐头……1罐
(这里用原味的就好,金枪鱼是高蛋白、低脂肪、低热量的健康美体食品,用来做三明治或用来拌沙拉都非常好吃。)
火腿……150克
黄瓜……80克
甜玉米粒……30克
红椒……30克
盐……2克
白胡椒粉……少许
柠檬汁……5ml
橄榄油……5ml
(或者用罐头里的油)
白糖……3克
番茄酱……10克
(用番茄沙司就行)
做法:
1.在很多的家庭自制沙拉中,我觉得这道金枪鱼沙拉是最好吃的。先将金枪鱼从罐头中取出,沥去里面的油。取出的金枪鱼肉保持原样就好,不必捣碎或切碎。
2.火腿切丁;黄瓜、红椒洗净切丁备用。
3.取一个小碗,放入盐、柠檬汁、白胡椒粉、橄榄油、白糖、番茄酱,将这些调料混合均匀做成沙拉酱汁备用。
4.将金枪鱼、黄瓜丁、红椒丁、火腿丁、甜玉米粒放入一个大的容器里,浇上刚做好的沙拉酱汁,轻轻搅拌均匀就可以吃了。