进食会令血糖升高,而进食后血糖升高的程度是受到诸多因素影响的,比如食物的总量、食物的种类、烹饪方法和饮食方式等。
每天饮食量的计算
• 标准体重(千克)=身高(厘米)-100
• 糖尿病患者每日每千克体重所需的热量(千卡)
具体步骤:
(1)糖尿病饮食计算步骤包括以下几项:①测身高、体重确定体型。②根据体型和劳动强度计算全日总热量。③饮食中糖类、脂肪、蛋白质三大营养素分配。④安排全天的主副食及食谱。
(2)计算方法如下:测身高、体重。确定病人是肥胖、消瘦还是标准体重。超过标准体重20%以上者为肥胖,低于20%者为消瘦,在±10%以内为正常。成人标准体重粗算公式:身高(cm)-105=标准体重(kg)。
超过或低于标准
体重的百分比(%)=实测体重-标准体重标准体重×100%
(责任编辑:李桂桂)