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吃饭20分钟 咀嚼30次

王朝健康·作者佚名  2011-12-15
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摘自汉网-现代健康报

俗话说，“食过饱，病来找”，“少一口，九十九”。对于老人来说，吃太饱危害可能更大。老人肠胃功能变弱，吃太饱会让机体超负荷运转，造成一系列健康问题。建议老年朋友每餐只吃八分饱，同时尽量保证细嚼慢咽。首先把握好吃饭的时间，每餐在固定时间吃，可避免太饿后吃得又多又快；吃饭至少保证20分钟，充分给大脑接受信号和反应的时间；每口饭多咀嚼，要咀嚼30次以上；用小汤匙代替筷子，减慢速度；多吃凉拌菜和粗粮...

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