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早晚凉又燥 秋日多吃梨宜登高

王朝健康·作者佚名  2012-10-19
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新快报讯 记者 陈杨 报道虽然“寒露”在上周已飘过,但这两天的降温才让大家真正感受到秋天的清凉和干燥,尤其是早晚的寒凉。想知道秋季养生吗?省中医院养生专家池晓玲和萧焕明为您支招。

精神:需避多愁善感

秋天时,人特别容易感伤,所以市民更应该注意保持情绪稳定,白领不要因为工作繁忙就紧张,不要让自己随时处于备战状态;老人也不要轻易生气或伤感,可多听些节奏欢快的音乐调节情绪。

起居:适宜睡子午觉

早晚气温下降,此时要注意保暖,避免肩颈、膝部关节受凉,尤其是老人,早晚出门要添衣服,避免受凉后引起咳嗽、气喘等发作;白领也要注意调节空调温度,尽量不吹空调。寒露节气,秋燥已相当明显,此时要睡好子午觉,平时多喝水,减轻秋燥对身体的影响。

运动:适宜足球篮球

天气渐凉,可以选择一些强度较大的运动,如足球、篮球等。秋高气爽,很适合登高,不但能锻炼身体,还可怡情养性,使人心情舒畅,促进气血调畅。

饮食:多吃雪梨苹果

寒露节气的饮食宜以养阴润燥、补肝益肾为原则。可多食用芝麻、糯米、蜂蜜、鸡、鸭、牛肉、鱼、虾、蟹、泥鳅、大枣、山药等食物;多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、葡萄等水果;也可结合药膳进行调养。

配药膳:

银杞冰糖羹:银耳15克,枸杞子10克,麦冬10克,大枣10枚,鸡蛋清1个,冰糖适量。银耳洗净、泡发,鸡蛋清打散备用。将锅置中火上,加清水400ml,化开冰糖,将蛋清倒入冰糖水中搅匀,将糖水盛于蒸碗内,加入银耳、枸杞子、麦冬、大枣,用湿绵纸封口,上笼蒸约2小时即成。健脾益气,养阴补血,尤其适用于体质虚弱、失眠的白领或老人。

健脾泥鳅汤:黄芪30克,党参15克,淮山30克,泥鳅250克,红枣1个,黑豆30克,生姜5片。泥鳅以热水烫去粘液,去内脏,入油锅煎熟后放入砂锅,加入黄芪、党参、淮山、红枣、黑豆、生姜,加适量清水,大火煮沸后文火熬煮1.5小时即可食用。健脾益气,有益肺肾。

 
 
 
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