玉餐厅
走进玉餐厅,最吸引人的是那清雅的淡绿色调,透出如玉的清新。半月桌摆放着几件瓷器,茶歇里集聚了各式各样的茶具,房间散着茶的淡淡清香。房间四周是几尊石佛雕像,底灯的照明使佛像显得愈发神圣,为茶歇平添了几分神秘的色彩。
应着春茶的好时节,玉餐厅推出了以茶为主题的八道春茶茶菜套餐和春茶礼盒,在5月15日和5月29日,玉餐厅将举行春茶鉴赏晚宴。晚宴开始前,酒店的资深茶师将在悠扬的古筝演奏下展示茶道艺术。玉餐厅的厨师长精心研制、独创了一份8道式菜单,将多种不同明前茶叶完美融合到食材中去。其中最有特色的是茶壶养生一品汤,非常适合春天肌肤的滋润。龙井茶香煎鳕鱼,特将龙井茶汤与调味汁融合在一起,鳕鱼鲜嫩,入口有淡淡的茶香。X.O酱叉烧炒饭特意为食客配了普洱茶,刚好平衡略油腻的口感。
地址:北京朝阳区建国路87号
人均消费:588元外加15%服务费