都市的现代人生活的水平越加的被提高，对生活质量的要求也随之提高了。其实升级的不仅仅是消费水平更是消费观念，比如在冰箱的保鲜水平上，简单的延长保质期已经不能够满足消费者的需要，人们更加重视食物口味、口感、营养等方面。这个层面的需求，促进了冰箱保鲜技术的发展与提高。进而保鲜技术的全面升级更是势不可挡。
保鲜核心是保持水分、实现食物不变质，更能增加营养。有专家曾经谈到过，食品保鲜有3个最核心的条件：食品在一个不冻的范围内保持低温，可以抑制蛋白质的变性、油质的氧化、微生物的增殖；温度保持恒定(恒温)，可以抑制水果类呼吸量的增加和维生素的减少、鱼和肉的自我消化分解酶、细菌的增殖；湿度高可以抑制水分的蒸发。做到这3点才能达到实质性的保鲜。
目前冰箱市场中，各品牌的冰箱都有着主打的保鲜技术，那么选择哪款冰箱更符合您的要求呢？比较一下，自然会有答案。
海尔三门彩晶王子 优化生活好帮手
型号：海尔BCD-248WBCSF
保鲜亮点：海尔BCD-248WBCSF将海尔的VC诱导保鲜功能运用于保鲜方面，保鲜原理是将果蔬释放出来的乙烯气体中和过滤，转为二氧化碳和水，而水能有效保持蔬果水分，游离的VC银子更可显著提高蔬果VC含量，从根本上保障蔬果的新鲜。
此外，海尔BCD-248WBCSF独有内置光波发生器 优选5种益于果蔬吸收的太阳光波，模拟自然光对冰箱中的果蔬进行持久、有效的照射，果蔬继续光合作用，养分不断增加，新鲜更多，口感更好。
编辑点评：海尔BCD-248WBCSF的酒红印花外观并不具备突出的外观特色。内置光波发生器和VC诱导保鲜功能是其核心技术，从两方面保证了储存食物的新鲜与营养，另外其快速冷冻的的功能保证了食物营养不流失，快速冷冻。
海尔 BCD-248WBCS F
产品系列
直冷
产品类别
三开门
总容积
248L
冷藏室容积
70L
冷冻能力
18
外形尺寸
570*635*1785 mm
其他特点
直流全变频压缩机，保鲜、降噪、节能
全温区超宽变温，一台冰箱三台用
深冷速冻技术，温度可降到-30℃，锁住营养不流失
海尔 BCD-248WBCS F
[参考价格] 4980元
[联系方式] 国美北太平庄店
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