在电磁炉和燃气灶的取舍之间，“能够定时”一直是电磁炉才有的优势。近日，西门子、老板、帅康等品牌不约而同地推出了“可定时”的“智能”燃气灶，成为新年厨电市场的最大亮点。
可定时免去“看锅”烦恼
“总觉得煲汤还是用看得见的火才够味。”虽然女儿给买了“电炖盅”，但程姨还是改不了用燃气灶来煲汤的老习惯，看着汤锅在红红的火里咕嘟咕嘟冒着气，才有“煲汤”的感觉。可程姨也着实为了这个老习惯付出了好多代价。“有时候明明想着要算好时间关火，谁知道看着看着电视就睡着了，好好的一锅汤都熬干了。还有一次差点把锅烧裂。”“虽然更有感觉，可真是让人坐立不安，搞得既不能出门也不能睡觉。”
不过，程姨的苦恼现在可以解决了。很多大品牌近日推出了具备定时功能的燃气灶，只要把时间设置好，就不用惦记了，时间一到会自动切断气源，鸣音提醒，不必时刻守候在灶具旁。有的还可以预约火力。这样，即便是“小火炖汤”，你也可以设置好关机时间，即使走开、睡着了也没有关系，LED的显示屏看起来也非常清楚。据了解，这一功能最受工作繁忙的白领和健忘的老年消费者的欢迎，成了他们的“厨房好帮手”。
智能化剑指高端高价格
“现在的市场只有通过不断创新，企业才有生命力。”据了解，“可定时燃气灶”由于内设了定时器、报警器和控制开关，通过各自调控手柄上设置的拨片、拨杆和杠杆的连接动作实现了开关的定时关闭和蜂鸣报警。“其实调控装置本身造价并不高，技术也不算多新多难，关键是能把它加装在燃气灶上，满足了消费者的差异化需求。”
记者采访了解到，目前厨电市场包括燃气灶在内的众多产品都在寻求通过“智能化”来找到差异市场。通过红外相互感应，现在已经有燃气灶实现了与吸油烟机的联动，使得厨房成了一个全自动的空间。只要燃气灶一打开，吸油烟机就会自动启动，燃气灶一关闭，吸油烟机也就会延迟3分钟自动关闭，并且在运行过程中，吸油烟机会根据燃气灶的火力大小自动变更马力，相当方便。
此前，消费者只有在燃气灶突然点不着火时才知道是电池没电了，而现在一些新品燃气灶可以在电池快没电时发出报警声，预留几天的电量，让使用者有所准备。但与此同时记者采访发现，目前市场上的智能燃气灶价格也不低，售价从2500元指5000元不等，很多消费者觉得价格有点偏高。中国家电研究院专家表示：“随着科技的发展，智能化的厨电产品正逐渐地成为市场的热点。但企业的高端化战略也是冲着高利润去的，因此短时间内价格难以下拉。”
