都说新加坡是美食的天堂,我不认为如此:
1.环境--差。
2.价格-不公道。
3.味道-不敢恭维。
比如TANJONG PAGAR上的美食中心,确实味道还可以(冰沙,鸭饭都上过电视杂志),但是凭着新加坡30多度的温度,在一个没有空调的,类似于大学食堂的环境下,能吃得好饭吗?
比如老巴刹美食中心,这也算新加坡的一个景点,但是同样是没有空调的大学食堂,而且40%的小摊会在6点关门。是不是真的很像食堂?
比如蔬菜,贼贵。新加坡的蔬菜、粮食都是靠马来西亚进口的。在老巴刹吃一盆海南鸡饭,价格是3.5,如果再加两根青菜,价格就是5块。折合人民币3.5/根青菜。
比如Boat Quey上的餐馆,都是露天的,敞开式的。当你在欣赏新加坡河美丽风景的同时,也需要忍受新加坡大蚊子的侵袭。价格就不说了,简简单单六菜一汤(不包括螃蟹,刺生,鲍鱼等),200新币。
比如东海岸公园的Jumbo,这是我最喜欢的一家餐厅了。但是,同样半露天,没有空调。中午不营业!
比如服务员,这里的服务员太热情了。你还没吃完,就会帮你收盘子。当他把你还没吃完的辣椒螃蟹收走时,你会告诉他,“请慢一点,我还没吃完呢”,他会以新加坡的方式回答你:“1.对不起2.我问过你了,是你不要的3.对不起”。天呢,他的中文,只有他能听懂。
比如肉骨茶,说穿了就是小排骨汤。
比如沙爹,真难吃。
比如炒果条,就是河粉。
比如啤酒,家乐福购买价3.5新币/听。
总之,除了辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹,其他一无是处。