香港餐饮协会近40名会员昨日参加了渝港交流会。重庆餐饮做到上亿元资产的餐饮老板居然九成是女性，使到场的香港餐饮老板们大为震惊。
香港餐饮联业协会副主席李晓莉称，在香港做生意的，包括做餐饮的九成是男性，所以她通常觉得很孤单。而现在，看到重庆餐饮老板九成是女性，李主席觉得“腰杆都直了”。重庆女将不怕吃苦艰苦创业的精神，博得香港同行的惊叹。
据了解，本次随团采访的有严琦、秦妈、苏大姐、奇火锅谢莉、君之薇吴任英等、几乎清一色的女餐饮老板。
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