香港诺富特东荟城酒店
香港诺富特东荟城酒店
香港诺富特东荟城酒店专门为客人们在这个季节提供了有机菜式。不仅食材本身够环保，而且它还附带了一定的社会责任——酒店特别租用香港基督教青年会(YMCA)于东涌“绿机田”的有机园圃，既有本地农民种植，也有酒店自己员工的加入，令人人都成为环保分子。至于有机菜式里的海鲜和禽畜，则使用符合世界自然基金会环保海鲜指引的可持续海鲜及有机方法饲养。
在诺富特东荟城酒店除了吃得健康尽兴，酒店内部也有很多环保设施。从照明灯泡到迷你酒吧，均为节能款式；室内安装节流器，用两段式冲水以及电子水龙头来节约用水；大量使用本地采购，鼓励供应商减少包装；组织回收纸张、玻璃瓶等废弃物品。酒店去年平均每月都回收了3000个玻璃瓶，可以用来制作成2000块环保地砖。
地址：香港离岛东涌文东路51号
