著名的水上彭都奥寺(Phaung Daw Oo)里面供奉着的5尊小佛像上被人们贴满金叶子,每年9月到10月初,这里举行龙舟节,佛像会被供在船上游湖,走遍所有的村子,把神灵的祝福送到每个村落。
茵莱湖上的村子还保持着几百年来的传统,有的村子是织布村,有的是铁匠村,有的是木匠村,还有专门以做雪茄、制陶器、打泥砖等技能为生的村庄。In Paw Khone是一个以织布闻名的村庄,最有特色的是他们的荷花布。那是用真正的荷花织出来的。第一步,纺线。四五只荷花杆一起被掰断,拉出的丝搓到一起就成了线,但长度不过十几公分长,需要不断地续上其他的荷花丝,一点一点地纺成线。这些线经过蒸煮染色,和真丝混合起来,一丝一线地,织成各种不同质感、不同色彩的丝巾、衣物。我们来的时候,正是这里的“下午茶”时间,每家都围坐在地上吃米饼,薄薄大大的米饼就着咸茶和辣椒,闻起来非常香。看到我们好奇的目光,路过的人家都热情地招呼我们加入他们的茶点午休。那位离饼最近的女孩,特意挑出最圆最完整的递给我们。Seh Gaung是茵莱湖上的铁匠村,整个村子里都是叮叮咚咚的打铁声。铁匠村也正准备吃米饼,也热情地招呼我们加入,还给了我们苦茶叶和炸蚕豆就着吃。这里的饼要小很多,米黄色、厚厚的,别样香脆。阿索告诉我,这些米饼都来自湖南边的另一个村子,那个村子是米饼之村,全村都以做米饼为生,整个湖上的其他村子都到他们那里去买米饼。但每家做的饼都不太一样,有的薄、有的厚、有的白、有的黄。这些纯天然、纯手工制作出来的食物,嚼在嘴里,有种自然的清甜,让人联想到秋天丰收的味道。
傍晚,在水中酒店的露台上,看着夕阳为湖面撒上一层金光,归家的渔人慢慢收网驶向自己的村落。阿索在附近整理船只,我走过去,在他身边坐下看落日。“你一直住在茵莱湖吗?”我问。“去过仰光半年,后来又回来了。有游客管我们这里叫天堂,我觉得也是。”他扭过头来,冲我一笑,说出我在莱茵湖一天听到的最写实的一句话。