《现代酒店经营与管理》 货到付款,免收运费
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分類: 培训教材
品牌: 中旭
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音像制品经营许可证 编号:6260
<div style="OVERFLOW: hidden; WIDTH: 700px">课程高屋建瓴,见解卓著。 主要分析中国酒店业发展历程、中国酒店业发展现状、中国餐饮业市场、中国饭店的十大趋势、新技术对饭店的影响等。课程还较多讲述中国饭店的投资与经营管理、中国饭店面临的机遇与挑战、中国饭店集团化的发展趋势、以人为本的饭店管理、金钥匙服务、主题饭店的创新及发展、中国饭店的品牌化、饭店文化的建立等一系列精彩内容。<BR><BR><STRONG>适应对象:</STRONG>酒店与宾馆业的中高层管理人员、其他餐饮业的投资管理人员等<BR><BR><STRONG>主讲专家:魏小安</STRONG><BR>著名旅游酒店专家,中国社会科学院旅游研究中心高级研究员,曾经担任国家旅游局政策法规司司长、旅行社饭店管理司司长、规划发展与财务司司长、中国烹饪协会副会长等职务。他具有敏锐的洞察、独特的感悟、开阔的视野、纵横的思考,他对酒店经营与管理的研究,可谓令人耳目一新!此外,他的《中国酒店批判》、《旅游强国之路》等大量研究著作对业界产生较大影响。 <BR><BR><BR><STRONG>《现代酒店经营与管理--东方名家》各集主要内容:</STRONG> <BR>01.中国酒店业发展过程分析 <BR>02.中国酒店业发展现状分析 <BR>03.中国酒店业发展的软肋 <BR>04.建立中国酒店设计流派 <BR><BR>05.酒店投资回报与经营管理(一) <BR>06.酒店投资回报与经营管理(二) <BR>07.以人为本的酒店更新改造 <BR>08.中国酒店业经营管理创新 <BR><BR>09.中国酒店市场的品牌化发展 <BR>10.中国餐饮市场发展与酒店餐馆分析 <BR>11.金钥匙:追求极致的事业 <BR>12.主题酒店的创新与发展 <BR><BR>13.体验酒店的创新 <BR>14.中国酒店的文化竞争 <BR>15.新技术对酒店发展的影响 <BR>16.培育酒店职业经理人 <BR><BR>17.国有酒店企业改制探讨 <BR>18.中国酒店集团化之感悟 <BR>19.中国酒店发展基础与前景分析 <BR>20.中国酒店业发展的十大趋势 </div>