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　　分類: 培训教材
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音像制品经营许可证 编号：6260

<div style="OVERFLOW: hidden; WIDTH: 700px">您企业是否遇到一下问题需要解决：<BR>厨房很脏，地板一不小心就会滑倒，员工时有工伤发生；<BR>物品摆放是否很乱，盘点很麻烦，进出货不方便，想要时候却找不到，影响工作效率；<BR>采购没有科学量化标准，使货物积压或货物损耗严重；<BR>员工工作积极性不高，被动做事，离职率高，使服务质量无法保证；<BR>工作中缺少标准，主管靠经验式管理，使工作协作效率低；<BR>企业资源使用是否合理性不清，使那些损耗可以控制，造成大量成本；<BR>顾客经常投诉食品问题或服务质量不高等，企业顾客一直在流失却不知。 <P></P><P>《酒店和餐饮六常卓越管理》林长青先生简介<BR>现任：深圳长青酒店管理投资集团   总裁中国（香港）教育产业集团   总裁深圳六常企业管理咨询有限公司   总经理中国酒店管理在线商学院首席顾问师；酒店商学院杂志   主编香港餐饮管理学院  教授中国酒店六常法研究院  院长中国酒店精确化管理体系创始人；中国酒店和餐饮六常创始人；中国酒店和餐饮全面服务质量体系创始人；2006年被编制为餐饮风云人物，餐饮杰出贡献者；中国总裁培训网高级顾问师；亚洲十大培训师，中国第一位CTM（Cost technique marketing）经营专家；中国酒店职业经理人；美国西海岸大学（WCU）工商管理硕士；国际教育文化行业协会培训师；国内著名酒店/餐饮管理与服务专业培训师；劳动保障部高级人力资源管理师；《中国餐饮年鉴》副主任委员；历任香港餐饮集团、国际著名酒店高级培训师；《管理之舞》作者，东方出版社出版；《餐饮饭店六常管理》作者，经济管理出版社；《餐饮饭店优秀领班》作者，劳动保障部出版社；全国上百家咨询管理公司特聘高级讲师；各著名大学EMBA班特约讲师；商界名家特聘讲师；</P><P>《酒店和餐饮六常卓越管理》课程内容：<BR>酒店和餐饮六常卓越管理<BR>酒店和餐饮六常卓越管理<BR>酒店和餐饮六常卓越管理</P><P>1、为什么我们要做六常管理？<BR>2、酒店和餐饮六常管理有哪些内容？<BR>3、酒店餐饮六常管理推行好处<BR>4、酒店餐饮企业六常管理目标</P><P>酒店餐饮六常卓越管理实施55点图片案例分析<BR>1、研究10点图片分析<BR>2、常整顿10点图片分析<BR>3、常清洁5点图片分析<BR>4、常规定15点图片分析<BR>5、常清醒10点图片分析<BR>6、常营销5点案例分析<BR>推行酒店餐饮六常法卓越管理策略<BR>推行酒店餐饮六常卓越管理步骤与方法</P><!-- misc --> </div>

 

 

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