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作者: 贾人卫编
出 版 社: 浙江摄影艺术出版社
出版时间: 2002-1-1字数: 146000版次: 1页数: 168印刷时间: 2002/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787805368009包装: 平装内容简介
人们的饮食活动主要是在家庭中进行的,随着社会的发展,人民生活水平的不断提高,在饮食上已逐步从温饱型向小康型发展,个别地区已达到了小康水平,这就有了向健康型饮食发展的需求,本书为适合这些要求而编,具有家庭性,普及性和新颖性。
目录
回锅肉
江津肉片
黄瓜肉片
鱼香肉丝
干煸肉丝
青椒肉丝
南瓜炒肉丝
洋葱炒肉丝
汉堡肉饼
宫保鸡丁
板粟烧肉
鱼香肝片
……