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　　分類: 图书,保健/心理健康,饮食营养 食疗,

作者： 刘正才，姚呈虹主编

出 版 社： 人民卫生出版社

出版时间： 2003-6-1字数： 99000版次： 1页数： 239印刷时间： 2003/06/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787117050777包装： 平装内容简介

本书根据骨质疏松症主要是机体缺钙、蛋白质、维生素D、磷、锰、镁和某些激素，设计了“日食谱”和“周食谱”的营养配餐，以补充这些成分的不足，寓防治骨质疏松于日常饮食之中。

本书还介绍了“按体质配餐”和“四季配餐”，共列食方70首，有利于骨质疏松症的防治。

笔者因患骨质疏松症在59岁时摔成股骨颈骨折。病休近两年间，查阅了数十本相关书籍和部分文献，摘集了治疗原发性骨质疏松症的23个食疗方，治疗糖尿病、甲状旁腺功能亢进、甲状腺功能亢进、皮质激素增多所引起的继发性骨质疏松症的食疗方8个，骨质疏松症合并椎体压缩性骨折、股骨颈骨折、桡骨腕端骨折以及颈椎病食疗方8个。并分析了这些食疗方的科学依据和临床实践依据，配方简明，行之有效。

目录

什么是骨质疏松

营养配餐

日食谱与周食谱

周食谱表

注意事项

食谱分析

四季配餐

春季营养配餐

夏季营养配餐

秋季营养配餐

冬季营养配餐

四季配餐的科学道理

按体质类型配餐

阴阳平衡型体质配餐

木火型体质配餐

寒水型体质配餐

痰湿型体质配餐

食物疗法

原发性骨质疏松症食疗方

糖尿病骨质疏松症食疗方

甲状旁腺功能亢进性骨质疏松症食疗方

甲状腺功能亢进性骨质疏松症食疗方

皮质激素增多性骨质疏松症食疗方

合并症食疗方

骨质疏松症合并椎体压缩性骨折食疗方

骨质疏松症合并骨颈骨折食疗方

骨质疏松症合并桡骨腕端骨折食疗方

骨质疏松症合并颈椎病食疗方

 

 

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