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　　分類: 图书,保健/心理健康,饮食营养 食疗,

作者： 董汉良

出 版 社： 浙江科学技术出版社

出版时间： 1999-12-1字数： 113000版次： 1页数： 182印刷时间： 2001/06/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787534113260包装： 平装内容简介

本丛书各个分册的体例，求大同存小异，均分为预备知识，菜肴制作，菜谱选用三个部分，采用列表与叙述相结合的形式，配用多种标识符号，力求新颖，简明，直观，做到实用性怀知识性相结合。

目录

预备知识

几种常见的胃肠病

改变不良的饮食习惯

菜肴制作

蔬菜类

油豆腐炒青菜

荠菜丸子

萝卜山药鸡肫汤

清蒸冬瓜夹

……

 

 

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