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　　品牌: 中央广播电视大学音像出版社

商品描述《海鲜小馆 上》含两片光盘，为您演示海鲜菜肴的烹饪方法。海鲜食材滋补健体，菜肴味道鲜美，近来几成餐桌必备。如今，可供人们选择的海鲜品种越来越多，菜式又是千变万化，因此，本节目就特别为您甄选了一些最为常见的海鲜食材，因材施技，制作方法简单易学，做出的成品既可作为家庭餐食，又可成为聚餐宴会的上品。

CD1

01 鲜贝颅鱼羹

02 凤凰颅鱼卷

03 葱香带鱼

04 烧划水

05 干烧带鱼

06 香酥生鱼卷

07 晶莹翡翠

CD2

01 苹果鱼头汤

02 五色虾花

03 酿海参

04 川烧鱼翅

05 脆炸鱿鱼圈

06 麒麟鱖鱼

07 孜然爆中虾

08 鱼翅烩海参

09 西芹爆鱿基本信息商品尺寸:14 x 12.4 x 1 cm商品重量:100 g发货重量:100 gASIN:B00137S966

 

 

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