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　　分類: 影视,专题、百科,烹饪、美食,
　　品牌: 金盾音像出版社

商品描述《教你制作家常豆类菜》为您详细介绍了豆类菜肴的烧、炒、焖、煮、炝等制作方法，其加工过程注意发挥各种豆类菜浓郁清爽的长处，以及与其他原料之间口味的互补作用，从而使菜肴进一步增香，更好地激起人们的食欲。豆类菜是人类必不可少的食物，它们不仅含优质的植物蛋白和钙、磷、铁、锌等微量元素，而且还有多种氨基酸、卵磷脂等物质，经常食用豆类菜，对预防疾病，提高人体免疫力有明显功效。基本信息商品尺寸:14.2 x 12.4 x 1 cm商品重量:59 g发货重量:59 gASIN:B00187QF1W

 

 

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