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蛋禽食谱(DVD)

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  分類: 影视,专题、百科,烹饪、美食,

基本信息商品尺寸:18 x 13.8 x 1.5 cm商品重量:82 g格式:有字幕的, 彩色字幕语言:简体中文, 未知配音语言:汉语普通话碟数:1出版社:大连音像出版社有限公司投放市场的日期:2011年3月25日ISBN:9787883528609条形码:9787883528609ISRC:CND030700890ASIN:B004TPQ12I商品描述内容简介《蛋禽食谱》精选中华经典名菜,全程跟拍,完整呈现烹调技艺,做出诱人营养美味,让全家尽享口福。大厨放送烹调秘笈,步骤详尽,做法地道。揭示蛋禽菜挑选甄别要诀,介绍食材除毛、去味、腌制的特殊好方法。《蛋禽食谱》将教你更多让营养不流失及让蛋禽肉鲜味美的烹调秘技。

提点炖、煮、煲、蒸的地道操作方法,名厨告诉你:什么菜哪样烹调最好吃。

教你使用调味料做出丰富口感,利用各式调料搭配做出别具一格的新鲜滋味。编辑推荐蛋禽,这样做最好吃!荟萃拌、炒、炖、煮……各类烹调技艺。

现场放送烹调秘笈,地道烹调绝活完整呈现。手把手教你做出好吃、营养又鲜美的蛋禽菜。

蛋禽类,我最爱!中华经典蛋禽名菜十余款。

教你烹调出地道、美味又营养的蛋禽佳肴。蛋禽菜,四季都要吃!明星大厨出镜掌勺。

 
 
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