现代零售战略与管理
分類: 图书,管理,市场/营销,销售,
作者: 荆林波主编
出 版 社: 中国物资出版社
出版时间:字数: 373000版次: 1页数: 314印刷时间: 2007/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787504725998包装: 平装内容简介
本书为“零售业职业经理人店长资质认证培训教材”系列之一,内容包括:零售环境分析与竞争分析、零售发展战略的制定、资本运作战略、零售供应链管理、零售信息系统管理、零售组织管理、零售客户关系管理、零售网络化、零售业国际化、零售业规范化、零售企业文化战略设计及领导艺术与团队建设等。本书内容全面,信息丰富,语言通俗,可作为店长、公司经理一级人才的培训读本,也可供从事零售业研究的专家、学者阅读。
目录
第一章 零售环境分析与竞争分析
第一节零售环境的分析方法——SWOT分析法
第二节零售竞争的分析方法
第三节零售竞争的类型
第四节零售竞争的衡量尺度
案例及分析
补充阅读
本章思考题
第二章 零售发展战略的制定
第一节零售发展战略
第二节进入市场的战略
第三节零售战略计划过程
案例及分析
补充阅读
本章思考题
第三章 资本运作战略
第一节利润方式
第二节资产周转方式
第三节战略利润模型
第四节业绩考核方法
第五节资本运作
案例及分析
补充阅读
本章思考题
第四章 零售供应链管理
第一节从物流到供应链管理
第二节零售供应链
第三节第三方物流
第四节高效消费者反应(ECR)
第五节供应商管理
案例及分析
补充阅读
本章思考题
第五章 零售信息系统管理
第一节零售信息收集与处理
第二节零售业信息管理的发展
第三节主要零售信息技术工具介绍
案例及分析
补充阅读
本章思考题
第六章 零售组织管理
第一节零售组织结构
第二节纯净考核与绩效提升
第三节员工激励方法
案例及分析
补充阅读
本章思考题
第七章 零售客户关系管理
第一节零售客户关系管理的主要概念与内涵
第二节零售企业与客户价值
第三节零售业客户关系管理体系结构
第四节客户关系管理对零售企业的意义
第五节客户关系管理的主要流程
案例及分析
补充阅读
本章思考题
第八章 零售网络化
第九章 零售业国际化
第十章 零售业规范化
第十一章 零售企业文化战略设计 领导艺术与团队建设
书摘插图
第一章零售环境分析与竞争分析:
第三节零售竞争的类型:
一、同质竞争:
通常零售业的市场集中度会低估零售企业面临的竞争程度,因为这个指标仅仅反映了直接竞争者即同质竞争:同质竞争是指同一类别的零售业态或交易风格之间的直接竞争。如图1-4a,店铺选址越接近,竞争便越激烈;店铺风格越接近,竞争便越激烈。
经济学家认为,大多数的零售产品是一种缺乏“需求价格弹性”的商品,“需求价格弹性”是衡量需求量对价格变动的反应程度。如果一种物品的需求量对价格变动的反应大,可以说这种物品的需求是有弹性的。如果一种物品的需求量对价格的变动的反应小,可以说这种物品的需求是缺乏弹性的。由于零售商品在人们收入中所占的比例不大,而且属于经常要购买的日常用品而不是奢侈消费品,所以缺乏需求价格弹性。所以说在零售消费总量上不会由于价格的变化而产生很大的增减。
目前我国零售产业还基本处于同质竞争的状态,零售企业性质相同,彼此容易替代。而哈佛大学教授、著名经济学家曼昆认为,如果某产品所存在的接近它的替代品数量越多,其需求价格弹性就越大。也就是说,这些相互可替代的产品中,任何的一种价格下降都会带来需求量的大量增加。而在零售消费总量不变的前提下,零售企业只能通过降价来争取更大的市场份额,最后的结果是零售企业纷纷进行价格战,同质竞争必然会归于价格竞争。而价格竞争最终结果只能是整个零售产业规模萎缩,产品及服务质量下降,整体环境恶化。近几年来,以国美、苏宁为首的家电零售企业的扩张速度已到了令人咋舌的地步。在竞争最为激烈的北京地区,目前家电企业连锁门店的数量已经超过了一百家,各门店之间的同质竞争真可以用惨烈来形容,不过单个门店的销售业绩却不尽人意。
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