物流管理专业:物流管理概论
分類: 图书,管理,生产与运作管理,
作者: 乔志强,冯夕文 主编
出 版 社: 经济科学出版社
出版时间: 2007-11-1字数:版次: 1页数: 419印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787505866768包装: 平装内容简介
随着我国经济发展速度的加快和物流产业的飞速发展,经济活动的信息化、个性化、规模化特征更加突出,以效益和效率为核心的现代物流产业得以迅猛发展。有效的物流管理已经成为企业参与市场竞争、满足消费者需求的有力武器,现代物流已成为企业快速发展的核心组成部分。
本书首先从物流基本要素、基础理论出发,理论联系实际,对物流管理的基本要素、管理和延伸思想做了进一步论述,并增加了一些适合于大学本科学生的探讨性内容;其次,本书对物流基本问题如运输管理、仓储管理、装卸搬运、流通加工等作了基础性论述,对物流成本、物流战略、物流绩效评价进行了分析,每章后留有针对性的案例和习题;最后,精选三篇综合性物流管理案例,供读者进行综合分析研究。
目录
第一章 物流概论
第一节 引言
第二节 物流概念
第三节 物流管理概述
第四节 物流系统化、合理化、标准化
第五节 我国物流状况及发展趋势
第六节 第三方物流与供应链管理
第二章 运输组织管理
第一节 运输概述
第二节 运输管理
第三节 合理运输
第四节 集装箱运输
第三章 仓储管理
第一节 仓储概述
第二节 仓储管理
第三节 仓库与仓储设备管理
第四节 仓储设施的规划与设置
第四章 库存管理
第一节 库存概述
第二节 确定型条件下的库存管理
第三节 不确定型条件下库存管理
第四节 推动式库存管理和拉动式库存管理
第五节 企业库存控制的有效方法
第五章 装卸搬运管理
第一节 装卸搬运概述
第二节 装卸搬运机械
第三节 装卸搬运管理
第四节 集装箱的装卸搬运
第六章 包装技术与管理
第一节 包装概述
第二节 包装材料
第三节 包装容器的选用
第四节 包装技术
第五节 包装标准化
第七章 流通加工管理
第一节 流通加工概述
第二节 产品流通加工
第三节 流通加工合理化
第八章 物流管理信息系统
第一节 物流管理信息系统概述
第二节 物流信息管理技术
第三节 物流信息系统及应用
第四节 物流管理信息系统开发与管理
第九章 配送管理
第一节 配送概述
第二节 配送中心
第三节 配送中心管理
第十章 物流顾客服务
第一节 物流活动与顾客服务
第二节 物流顾客服务管理
第三节 物流顾客服务实施
第十一章 物流战略和规划
第一节 物流战略概述
第二节 物流战略规划
第三节 物流战略的实施与控制
第十二章 物流成本管理
第一节 物流成本及管理概述
第二节 物流成本的控制
第三节 物流成本的计算
第十三章 物流管理绩效评价
第一节 物流绩效评价研究现状
第二节 物流管理绩效评价体系
第三节 物流管理绩效评价指标
第四节 物流管理绩效的提高
综合案例
案例1:摩托罗拉的物流管理
案例2:环京物流的发展历程
案例3:量身订制,伊利放弃“奔驰”选择“夏利”
参考文献
书摘插图
第一章 物流概论
第二节 物流概念
一、物流的内涵
“物流”从宏观上看是指人类劳动过程中的实物流动。从社会经济活动过程看,物流泛指物质资料实体在进行社会再生产过程中,有目的性的空间实体流动过程。在生产活动中人们力求高效率低成本地将原材料在制品、产成品等物资从生产地流到使用地以实现较高的价值。在物流的过程中根据信息、资源状况对其进行计划、组织、协调、控制以最大限度的满足需求者需要,是物流创造时间价值和场所价值的基本方法。
物流是“物”和“流”两个基本要素组成,物流中的“物”指一切可以进行物理性位置移动物质数据。物流中的“物”的涵盖范围如下:
(1)物资。泛指物质资料,多指工业生产资料,是社会物资的重要组成部分。
(2)物料。在生产企业中除最终产品之外,在生产领域流转的一切材料。如燃料、原材料、半成品、边角料、废料等统称为物料。
(3)货物。交通运输领域专门概念。交通运输领域只经营“人”和“物”两种运输对象,除人之外统称为货物。
(4)商品。商品是指进入流通或消费领域中的物品。物流中的物有可能是商品,也有可能是非商品。
(5)物品。有形物的通称。物流中的“物”是物质资料世界中同时具备物质实体特点和可以进行物理性位移的那一部分物质。物流中的“流”指物理性运动。这种运动也称之为“位移”。物流中“流”的基本形态主要有公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输、管道运输等。在物质世界中,有些物质状态不发生一般性的物质运动,如楼房、未砍伐的森林、矿体等(尽管所有权发生变化),所以不在物流的研究范畴内。
物流可以从狭义和广义两个方面理解。狭义的“物流”仅指作为商品的物质资料流动过程,主要指从生产地到消费地的过程,是流通领域范围。广义的“物流”不但指物质资料在流通领域过程,还包括物质资料在生产加工领域的流动过程。也就是物质资料转化成终端产品直至进入消费者手中的全过程。所以“物流”的含义可表述为:物质资料在生产过程中,各个生产阶段之间的流动和生产地到消费地之间的全部运动过程,包括运动过程中的空间位移及相关的一系列生产技术活动。这里提到的生产技术活动包括自然科学技术和管理技术。由于物流综合技术的提高使物质资料、最终产品在流转过程中费用不断降低,以此提高了经济活动的经济效益和社会效益,因此物流被称为“第三利润源泉”。
……