物流管理教程

分類: 图书,管理,生产与运作管理,
作者: 赵刚,周鑫,刘伟 编著
出 版 社: 上海人民出版社
出版时间: 2008-1-1字数: 533000版次: 1页数: 381印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787208074491包装: 平装编辑推荐
本书主要介绍了物流的基本概念、基本活动、物流管理基础、企业物流的构成、物流管理组织、物流需求预测与网络规划、库存控制、物流运输决策、国际物流、第三方物流、逆向物流、绿色物流等内容。本书的适用面较为广泛,除了主要供高校物流管理专业学生使用外,也可作为相关专业学生和相关企业人员的培训使用教材;对于有志于开拓物流业务的工商企业的业务和管理人员和交通运输、仓储等公司物流从业人员,以及相关专业教师及研究人员来说,同样是一本可以丰富物流专业知识的参考书。
内容简介
随着社会经济的发展,人们已经逐步认识到,包含交通运输、产品生产、流通和消费过程中诸环节的物流系统,已成为国家经济在高起点上持续发展的重要基础。而现代科技、管理和信息技术的广泛应用使现代物流业成为当今任何一个国家都不可缺少的、覆盖最广泛的产业。
进入21世纪,企业间在降低生产成本、改善产品品质和扩大销售方面的竞争已经发展到相当成熟的地步,企业在生产领域内进一步挖掘“利润生长点”的空间已十分有限。在这种情况下,很多企业将眼光转向以服务为核心的竞争。而在服务领域,现代物流服务尤其令人关注,因为高效合理的物流能通过对整个生产和流通结构的改善和协调,对企业增强成本控制、高效利用资源、改善服务和增加收益起到巨大的推动作用;并且大大节约时间和财力,更大程度地满足顾客的需要,为企业获得竞争优势提供有力支持,并带来可观的利润。因此引进和发展现代物流理论和技术,培养现代物流管理的高级人才,已成为当务之急。
目录
第一篇物流基础篇
第1章物流的基本概念
1.1物流的定义及作用
1.2物流的发展过程及发展态势
1.3物流的功能
1.4物流系统
1.5物流合理化
本章小结
复习与思考
案例分析
第2章物流的基本活动
2.1运输
2.2仓储
2.3配送
2.4装卸搬运
2.5货物包装
2.6流通加工
本章小结
复习与思考
案例分析
第3章物流管理基础
3.1物流战略规划
3.2物流成本管理
3.3物流质量管理
3.4物流信息管理
本章小结
复习与思考
案例分析
第4章企业物流的构成
4.1企业供应物流(采购物流)
4.2企业生产物流
4.3企业销售物流
4.4企业回收物流
本章小结
复习与思考
案例分析
第5章物流管理组织
5.1物流管理组织的内容和原则
5.2物流管理组织设计
5.3物流组织的管理
5.4物流组织发展的挑战
本章小结
复习与思考
案例分析
第二篇物流决策篇
第6章物流需求预测与网络规划
6.1物流需求预测概述
6.2预测方法
6.3物流网点选址问题及方法
6.4单个网点选址
6.5多个网点选址
6.6物流网点选址的其他方法
本章小结
复习与思考
案例分析
第7章库存控制
7.1库存控制的基本概念
7.2库存控制基本模型
7.3不确定因素的调整
7.4库存管理计划方法
本章小结
复习与思考
案例分析
第8章物流运输决策
8.1运输方式选择
8.2运输服务商选择
8.3运输路线选择
8.4运输计划编制
8.5物流运输系统优化
本章小结
复习与思考
案例分析
第三篇物流发展篇
第9章国际物流
9.1国际物流概述
9.2影响国际物流的因素
9.3国际物流的主要参与方
9.4企业国际物流管理
9.5国际物流发展趋势
本章小结
复习与思考
案例分析
第10章第三方物流
10.1第三方物流的概念
10.2第三方物流业的产生与发展
10.3第三方物流的作用
10.4第三方物流服务项目的洽谈
10.5第三方物流服务项目的方案设计
10.6购买第三方物流服务的决策过程
10.7第三方物流服务项目的招标、投标
本章小结
复习与思考
案例分析
第11章逆向物流
11.1逆向物流概述
11.2逆向物流的发展及重要意义
11.3逆向物流系统管理
11.4闭环供应链中逆向物流管理的实施
本章小结
复习与思考
案例分析
第12章绿色物流
12.1绿色物流概述
12.2绿色物流系统
12.3企业绿色物流
12.4绿色供应链管理
本章小结
复习与思考
案例分析
参考文献
书摘插图
第1章物流的基本概念
1.1 物流的定义及作用
1.1.1物流的定义
1.几种比较有代表性的定义
关于物流的定义,目前各国的表述不一,在此我们列出几种比较有代表性的定义。
(1)美国物流管理协会(Council of Logistics Management)的定义:物流管理是供应链流程的一部分,它对从起始点到消费地的货物流和货物储存、服务及相关信息进行有效的计划、实施和控制,以满足顾客的需要。
事实上,这是一个对“物流管理”的定义,定义中的“货物流和货物储存、服务及相关信息”的时空占用过程及形式可以理解为“物流”。定义包含了货物、服务和信息在制造和服务两个领域的流动。制造实体包括所有类别的制造公司,它们生产的产品有汽车、电脑、化妆品、假肢、航空器和食品等等。服务领域包括如政府组织、医院、银行、大学、零售商店和批发商等等实体。
(2)日本早稻田大学阿保荣司教授给物流下的定义:物流是指有关供给主体和需求主体相结合,克服空间和时间的“隔离”,以及创造部分有形物质的经济活动,其中也包括一切有形或无形财物的废弃和还原。具体地说,是指运输、保管、包装、装卸、流通加工等物资流通活动以及有关物流的信息活动。
(3)我国国家标准(GB/T 18354-2001)“物流术语”中将物流定义为:“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”将物流管理(logistics management)定义为:“为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。”
2.有关物流定义中的几个概念的说明
(1)通常认为,物流概念中的“物”,广义地讲,指的是一切有经济意义的物质实体,即指商品生产、流通、消费的物质对象,包括生产过程中的物资,如原材料、零部件、半成品及成品,又包括流通过程中的商品,还包括消费过程中的废弃物品。但在实际工作中,总是根据具体的物流范围来确定和理解物的含义。
(2)物流概念中的“流”,指的是物质实体的定向移动,既包含其空间位移,又包括其时间延续。这里指的“流”是一种经济活动。
(3)流通加工从其活动性质来说,应属于生产活动(产生物品的形质变化),但其目的是为了提高物流系统的效率,解决功能隔离问题,所以把它看作是物流功能的扩大而归人物流活动。
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